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Bolinho de mandioca recheado com quiejo
Bolinho de mandioca recheado com quiejo

Bolinho de mandioca recheado com quiejo

 

Ingredientes

  • 500 g de mandioca cozida
  • 1 1/2 colher de manteiga
  • Tempero a gosto
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • 300 g de queijo de sua preferência

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a mandioca e amasse com a manteiga
  2. Tempere a gosto, amasse bem, pique a salsinha e cebolinha
  3. Faça os bolinhos
  4. Recheie com queijo
  5. Frite em óleo quente
  6. Pode ser servido como aperitivo

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