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Coxa de frango recheada assada
Coxa de frango recheada assada
Coxa de frango recheada assada
Ingredientes
- 1 kg de sobre coxa desossada
- 4 dentes de alho
- 1 limão
- Alecrim a gosto
- Sal a gosto.
- 200 g de queijo
- 200 g de presunto
- 200 g de linguiça pura
- maionese para pincelar
Modo de Preparo
- Tempere a coxa com o alho, alecrim e o sal e deixe repousar por uma hora
- Recheie os filés com o queijo o presunto e a linguiça,dobre-os e prenda com palitos
- Unte uma assadeira com azeite e coloque as porçoes com o palito para cima
- Pincele com maionese e leve ao forno por uma hora a 220 graus